Айк - админ Сообщений: 3768 |
Влияет ли диета на мировосприятие (работу сознания, внимания, памяти и так далее)? Если да, то каким образом? У Волкова в статье о контроле сознания читаем: "Они предлагают основательные доказательства того, что культы повышают уязвимость в отношении информационной перегрузки путем манипулирования окружающей средой новичка: например, неожиданные изменения в диете, включающие уменьшение количества протеина" Схожие утверждения можно встретить на страницах посвященных различным восточным верованиям, вроде йоги. Интересно насколько продолжительны эти изменения в мировосприятии (если они есть вообще), как сказываются конкретные диеты (насколько эти изменения предсказуемы), насколько влияние диет (если оно есть) зависит от особенностей конкретного человека. Вопрос возник в контексте спора о вегетарианстве, но чего-то вменяемого по теме найти пока не получилось, хотя, как я понимаю, исследования, по-крайней мере о влиянии голодания точно были, да и по другим видам диет скорее всего тоже есть... Из моих личных воспоминаний: помню, что я когда-то отчетливо заметил, что временный переход на вегетарианство изменил моё мировосприятие не самым тогда удачным образом. Я стал более оторванным от земли что ли, но то была личная сугубо субъективная оценка... |
is1948 Full Poster Сообщений: 49 |
Скорее мировозрение определяет диету.
Хотя имеется очень много публикаций о влянии диет на различные физиологические и психические проявления жизни человека, но их «научное» обоснование не выдерживает критики.
В течение уже почти двух столетий ведется дискуссия, какой тип питания является более правильным для человека. Аргументов за и против каждого из них имеется предостаточно, но основным, влияющим на здоровье, является вопрос, необходимо ли присутствие в питании белковых веществ или нет. Действительно, основой строения нашего тела являются сложные химические соединения с большим молекулярным весом - белки. И, оказывается, для питания могут использоваться как внутренние, так и поступающие извне белки. Образование внутренних белков связано с функциональной деятельностью кишечника. Он изнутри покрыт специальным слоем, клетки которого регулярно обновляются. А старые клетки облущиваются и остаются в просвете кишечника. И этого добра набирается 1,5 – 2 килограмма в сутки. И оно не выбрасывается, а служит «вторсырьем» т.е. вновь переваривается и используется для организма и идет на образование новых клеток и структурной основы органов. Также из белков состоят гормоны и ферменты, синтезирующиеся в организме в большом количестве. После выполнения определенных функций гормоны, ферменты и их остатки поступают в кишечник, где перерабатываются и вновь используются для получения необходимых веществ. Этих внутренних белков в здоровом организме образуется достаточно много и поэтому отказ от мясной пищи кардинально на здоровье не влияет. При использовании в пищу мяса мы употребляем в пищу белки свиные, говяжьи, куриные. Эти чужеродные белки наш организм с большими тратами энергии расщепляет до элементарных составляющих - аминокислот и далее, до еще более мелких – кетокислот. А затем уже из них снова синтезирует нужные нам белки. Поэтому целесообразнее получать в пищу аминокислоты и кетокислоты и из них синтезировать собственные белки, не тратя время и энергию на расщепление чужих белков. Правда, большинство аминокислот, в том числе и некоторые особо незаменимые, мы можем получить из чужих белков и меньшую часть из растений. Но уже белее 40 лет назад доказано, что свойствами незаменимости обладают не аминокислоты, а их составляющие кетокислоты. А кетокислоты одинаково представлены как в животном, так и в растительном мире. Такова теория, а быть ли плотоядным или вегетарианцем – это право выбора каждого. Благодарность от: Синь, skuLL |
Род: sergish Infra Real Сообщений: 1482 |
автор: Синь сообщение 20302
Влияние очевидно есть. Сошлюсь на то, что я узнал из лекций П.К. Анохина (программа "Академия" на "Россия К"). Во-первых, в процессе запоминания новой информации происходит интенсивный выброс РНК. Это сложные белковые молекулы, требующие целый набор питательных веществ, микроэлементов. Поэтому, даже при общей достаточности в пище калорий (глюкозы), память может работать плохо. Поэтому наличие в рационе мяса со всеми их 20-ю незаменимыми аминокислотами (для образования белков) - для работы мозга критично. Еще, думаю, на мировоззрение может влиять не только сама диета, а ее смена. Это очевидно - с детства складываются пищевые привычки, к пище подстраивается биохимия, выработка ферментов. Во взрослом возрасте способность к перестройке будет ограничена. Любая перестройка, даже теоретически обоснованная и "правильная" будет для организма стрессом. Усвояемость пищи будет не та. Еще у меня подозрение, что секты могут пользоваться сменой диет или голоданием, осознанно или нет, потому что вероятно возникающий дефицит питательных веществ вызовет и общее снижение тонуса, в том числе фунциклирования мозга. Уж критичность мышления тогда не повысится - это точно. В общем, трюки с питанием - это дополнительный инструмент, провоцирующий измененные состояния сознания и хорошее закрепление глюков. Благодарность от: Айк |
Айк - админ Сообщений: 3768 |
Добавлю ссылки на упомянутые лекции, возможно, будут интересны: ACADEMIA. Константин Анохин. "Мозг и разум". 1-я лекция (26 апреля 2010) ACADEMIA. Константин Анохин. "Мозг и разум". 2-я лекция (27 апреля 2010) Благодарность от: sergish |
Род: nan - админ Сообщений: 12273 |
Нейропептиды, участвующие в фиксации памяти, в достаточных количествах продуцируются даже в истощенном состоянии (их нужно очень немного), но метаболизм тканей мозга сильно зависит от концентрации глюкозы и кислорода и может быт понижен так, что мозг просто перестанет нормально функционировать, особенно механизмы сознания, которые напрямую определяют что и как запоминать. >> У Волкова в статье о контроле сознания читаем... Тут большее влияние оказывает стрессовость ситуации, в том числе при осознании резкого ухудшения рациона, требующая незамедлительных адаптационных решений в условиях большой зависимости от более сильного, что сильно склоняет к подчинению. >> Вопрос возник в контексте спора о вегетарианстве Все зависит от того, насколько глубоко вегетариантво: табу на все продуцированное живым и допускается только растительное или можно пить молоко, даже ест рыбу и т.п. Если допускается, то можно сильно не волноваться, в основном вреда большого не будет, а вот жесткий вариант вегетарианства делает дефицит не восполняемых аминокислот витаминов (b12) и тому подобного, чего нет в растениях. Исследования последствий такого вегетарианства были, например: Вегетарианство уменьшает объем головного мозга. >> Влияет ли диета на мировосприятие (работу сознания, внимания, памяти и так далее)? мировоззрение и перечисленное в скобках - совершенно не сопоставимы :) потому, что мировоззрение это вот что. >> В течение уже почти двух столетий ведется дискуссия, какой тип питания является более правильным для человека. Человеческий организм в природе формировался под воздействием вполне определенных условий и в наибольшей части приспособлен к ним: жизнь впроголодь с редкими перееданиями, несистематическое, но и редкое питание. Поэтому если несистематичность дополняется частотой и обилием, то организм пробуксовывает и возникают неприятности. Как предваряется сборник кулинрных рецептов на этом сайте: Вообще все теории о "правильности" питания почему-то умалчивают о главном: о правильном количестве поглощаемой пищи. Могу смело уверить: можно есть все съестное и в любых сочетаниях, главное – знать индивидуальную меру. Есть наводящее на путь истины изречение, что из-за стола нужно выходить тогда, когда есть ощущение, что можешь съесть еще столько же. Не нужно жадничать, и все будет хорошо :). Благодарность от: Айк |
Айк - админ Сообщений: 3768 |
>>> мировоззрение и перечисленное в скобках - совершенно не сопоставимы Да я понимаю. Потому и написал "мировосприятие" и в скобках уточнил, что на самом деле имею ввиду, вроде бы все в итоге поняли правильно о чём была речь, а так, да, конечно, не сопоставимы. ПС: Всем большое спасибо за ответы :) Нужно обдумать :) Стало чуть понятнее :) |
Род: Cyrax Full Poster Сообщений: 35 |
из мяса мы точно получаем витамин b12? ведь сырое мясо мы не едим, а при термической обработке витамины быстро разрушаются
как без мяса, а соответственно и без b12 обходятся такие сильные и мускулистые животные как лошади или, например, такие близкие к человеку шимпанзе, их генетическая база совпадает с человеческой на 98,7% ?
и как, собственного говоря, живут вегетарианцы? |
Род: Palarm - админ Сообщений: 2771 |
автор: Cyrax сообщение 28268
|
Род: Cyrax Full Poster Сообщений: 35 |
несколько раз съев чужого детеныша за свою жизнь, шимпанзе не наберет "достаточного" количества b12 - это все разовые случаи |
Род: arctic Infra Real Сообщений: 2388 |
автор: Cyrax сообщение 28273
Есть версия, что, и, так как - обезьяны получились уж такими "вегетарианцами" по своей природе, то, чтоб набрать достаточное количество нужных им компонентов для развития /мозга в том числе/, они и стали искать их, эти компоненты во всем, в чем ни пОпадя. И нашли! В червяках, насекомых и прочей дряни, жизнь заставила. И, за счет этого своего такого "умного" поведения и стали, собсна - приматами, т.е. на ступеньку выше, чем другие млекопитающие. Вот такая тут получилась завязка. А чел, при сознательном отказе от мяса и любого продукта, "наковыряет" себе недостающее в других вещах, причем несознательно, он поумнее обезьян, все-таки. Или умрет, если совсем тупой. Вот, 2 тебе варианта. Да и ты также сделаешь, при необходимости, к примеру, когда "отбивают" привычные стереотипы и привычки при тренировках спецвойск, первой уходит в никуда знаешь какая? - Отвращение. ...особенности питания обезьян (употребление в пищу весьма разнообразных по своим физическим качествам растительных объектов)... http://www.i-dv.ru/osnovy-zoopsikhologii/236/ |
Род: Palarm - админ Сообщений: 2771 |
автор: Cyrax сообщение 28273
Вообще, ссылки на животный мир как обоснование какой то диеты, не корректны. Животным приходится выживать - и тут уже не до диет. Зайцы к примеру компрофаги - такая ихняя заячья селявуха. Они приспосабливаются кто как может и насколько позволяют условия. Даже цыплята с удовольствие едят вареные яйца - почти каннибалы, а такие пушистики с виду |
skuLL Infra Real Сообщений: 1480 Телефон: i.skuLL |
Говоря о влиянии рациона питания на работу сознания, наравне с рассмотрением биокомпонентной, структурно-тканевой подоплёки вопроса, полезно (как на меня, то / в большей степени) оценивать нейрорецепторную/нейроэффекторную, гормональную область биохимических процессов, происходящих в мозге. На примере одного из нейромедиаторов, дофамина, можно произвести такую оценку с вытекающими из неё адекватными обобщениями.
|
« Последнее редактирование: 2012-03-15 02:01:34 skuLL » |
skuLL Infra Real Сообщений: 1480 Телефон: i.skuLL |
Воткнусь сюда с очередным "революционным материалом": Монастырский - Нарушение углеводного обмена.pdf ......пока не берусь судить об уровне и качестве содержания книг, — но за некоторые из тезисов внимание цепляется...... Например — за вот такой:
.....и всё в таком духе.....
|