автор: Кирилл Стасевич
Обонятельные рецепторы осуществляют разделение запахов на приятные и неприятные. И те и другие вызывают возбуждение сразу нескольких групп рецепторов, хотя каждый из них имеет собственную запаховую специализацию.
Обонятельный рецептор: клетка с чувствительными волосками (фото |
В отличие от зрения и слуха, обонятельная система у человека изучена не в пример хуже. Как работают носовые рецепторы, почему мы одни запахи считаем неприятными, а другие — наоборот, когда формируются обонятельные пристрастия — все эти вопросы остаются в значительной степени неразъяснёнными. Исследователям из
В своих экспериментах учёные вживляли электроды в обонятельный эпителий 16 добровольцам, после чего давали понюхать шесть разных ароматов. Разные запахи провоцировали ответ в разных участках обонятельного эпителия, что подтверждало специфичность обонятельных рецепторов. Рецепторы, ответственные за тот или иной запах, сгруппированы по разным участкам эпителия, который можно сравнить с лоскутным одеялом. Само по себе это не новость, но в работе израильских учёных обнаружился один нюанс.
«Лоскутное одеяло» обонятельного эпителия, как оказалось, подчиняется определённой закономерности: рецепторы, ощущающие приятные запахи, работают вместе, даже если эти запахи различны. Если исследователи видели, что в ответ на приятный аромат активируется какая-то из зон обонятельного эпителия, то в ответ на другой заманчивый запах она тоже проявит активность, хотя, казалось бы, новый запах в её компетенцию не входит. То же самое обнаружилось и с неприятными запахами. Результаты экспериментов авторы изложили в журнале
Получается, что обонятельные рецепторы, подобно зрительным, обладают пространственной организацией, подчиняющейся «принципу удовольствия». Любопытно, что реакция удовольствия/неудовольствия, которая, как принято считать, есть следствие деятельности головного мозга, нашла своё отражение уже в самом удалённом, рецепторном отделе обонятельного пути. Таким образом, обонятельные пристрастия человека оказались укоренены в физиологии гораздо глубже; это не результат индивидуальных предпочтений. Хотя, по словам самих исследователей, было бы чрезвычайно интересно узнать, как индивидуальное развитие и культурный контекст влияют на организацию двух «партий» обонятельных рецепторов в человеческом носу.
Анонсы новостей ![]() |
Эссе «Одушевление» Литературная демонстрация общей структуры самоощущения для всех живых существ, обладающих механизмами субъективных абстракций: Эссе «Одушевление». 20-03-2022г. |
Суть самоощущения Просто и ясно показывается сущность явления самоощущения: Суть самоощущения. 23-02-2022г. |
Комментарии к статье К.В.Анохина: «Когнитом: в поисках фундаментальной нейронаучной теории сознания» Комментарии к статье К.В.Анохина: «Когнитом: в поисках фундаментальной нейронаучной теории сознания». 10-02-2022г. |
Комментарии к книге Дэвид Иглмен Мозг: «Ваша личная история» Комментарии к книге Дэвид Иглмен Мозг: «Ваша личная история». 02-02-2022г. |
Реализация моделей живых существ Итоги программной реализации систем индивидуальной адаптивности на основе жизненный параметров: Реализация моделей живых существ. 11-12-2021г. |
Анонс религии «Наука» Анонс религии «Наука»: Вера в науку. 31-10-2021г. |
Критические периоды развития у человека и вундеркинды Делаются определённые обобщения, коррелирующие с моделью представлений об организации механизмов психики МВАП: Критические периоды развития у человека и вундеркинды. 13-12-2020г. |
Обобщение материалов исследований сетчатки глаза Сетчатка: Обобщение материалов исследований сетчатки глаза. 07-11-2020г. |
Проблемы академической науки Безынициативность в отсутствие личного интереса, план по валу статей, все большая коммерческая составляющая и многое другое: Проблемы академической науки. 11-10-2020г. |
Ориентировочный рефлекс Обобщение фактических данных исследований по функции и механизмам ориентировочного рефлекса – границы между рефлексами и сознанием: Ориентировочный рефлекс. 20-09-2020г. |
|