Просто так ты не сможешь точно назвать причину, хотя она - в некоторых различиях в силе броска, угла поворота при бросании, того, как монета лежала на ладони и т.п. Это так же, как нельзя вот так конкретно перечислить все силы, действующими на разные дробинки при выстреле, и они попадают не точно в одно место, но нормальный, не замороченный мистикой человек, понимает, что на дробинки подействовали несколько разные причины, а не бифуркация и точно - не квантовомеханическая неопределенность, которая исчезает уже в системе нескольких элементарных частиц. И, конечно же, никакая таинственная беспричинность, которую можно было бы назвать Богом Случайности :)

Просто можно было бы заснять броски скорострельной камерой, чтобы точно перечислить причины. Или сделать автомат для подбрасывания, в котором бы сила, положение монеты, способ подбрасывания был бы один и тот же, да еще и в вакууме, чтобы убрать влияние аэродинамики. И тогда монета, о чудо! станет падать с невероятной предсказуемостью, хотя, все равно, будет небольшая флуктуация из-за более мелких составляющих (влияние неравномерности теплового излучения, неточность воспроизведения бросков).

Непредсказуемость отсутствует в механизмах психики, есть отсутствие определенного прогноза, порождающее неуверенность. И это не вызывает ориентировочного эффекта, но может вызвать появление доминанты нерешенной проблемы при достаточной актуальности.

Дети исследуют новое для них явление, значимость которого уже есть и немалая. Исследовательское поведение способно сильно привлекать внимание, кошка способна часами наблюдать за букашкой.

Это - прямое следствие применения принципа неопределенности Гейзенберга.

>>В жизни для найденной в опыте связи между условиями и следствиями отрабатывается также оценка уверенности в этой связи

Да, если имеется в виду в личной жизни, личном опыте.

>>В науке следствия выводятся из условий логически, с полной уверенностью.

Нет. Так полагал Аристотель, что все законы природы можно вывести логически. В науке логика – лишь формализация найденных и верифицированных закономерностей, систем взаимосвязанных причин и следствий, что никак ен может быть получено чисто мыслительным способом.

Наука – адаптивность, использующая научную методологию (аксиоматически выверенные независимыми субъектами методы адаптивности, адекватные объектной реальности). Вот что все это значит.

У довольно высокоорганизованных животных (и у человека) развит доосознавателньный уровень адаптивности, основанный на безусловных и контекстно зависимых условных рефлексах. Он обеспечивает некоторую возможность оказываться адекватным объективной реальности, но обладает многими недостатками (требуется множество повторений для формирования рефлекса, быстрая дезадаптация в случае невостребованности случайный характер (стечения обстоятельств) для выделения цели адаптивности).

Организмы, у которых появлялись механизмы формирования личных моделей понимания получили преимущества. Эти механизмы позволяют выделять наиболее актуальности среди всего происходящего, в том числе и в области прогнозов. Они позволяют заменить множество повторений ситуации внутренним удержанием актуального образа на время долговременной фиксации. И они не так легко теряют доступ к сформированным цепям адаптивных действий потому, что они удерживаются в составе общей взаимосвязанной модели понимания. У каждой особи с такими механизмами образуются свои моторные и мыслительные автоматизмы, наработанные в процессе осознания актуальной проблемы. Эти автоматизмы срабатывают в контексте текущей активной модели понимания ситуации.

Все животные по сложности эволюционной организации выше насекомых (от рыб и птиц) обладают этими механизмами моделей понимания.  Но только в условиях длительной социализации на основе личных мыслительных методов решения актуальных проблем возникают их поддержка в общей культуре так, что эти методы выверяются разными особями в разных условиях, образуя наиболее надежные аксиомы в рамках своей специфики применения.

У людей появляются методы исследования, проверки и формализации, независимые от личных представлений. Такая система представления называется системой аксиоматики.

Наука – то, что использует такие выверенные в рамках социума системы методов адаптивности, когда личные системы понимания выносятся за рамка личности в теоретические модели понимания, доступные другим специалистам в данной предметной области. Хотя носителем науки является отдельная особь, но она включена в общую культуру специфики поисковой социальной адаптивности, адекватную объективной реальности.

Таким образом в основе науки и всех ее теоретических моделей всегда оказывается система аксиоматических утверждений, т.е. система проверенных объективно взаимодействий причин и следствий.

ответ

в физике и математике утверждения считаются гипотезами, пока им не будет дано формальное доказательство
в остальных науках это, конечно невозможно, но тогда чем они отличается от эмпирических знаний. например, тысячелетиями разрабатываемых и выверенных методов разведения культур в сельском хозяйстве?